Naše kysané zelí ve školní družině

Letos jsme na výstavku ovoce a zeleniny dostali od ZDV Nošovice několik hlávek zelí. Nejdříve jsme si z nich vyrobili legrační housenku, ale pak nás napadlo vyrobit si z něj kysané zelí, jak se to dělává v mnoha domácnostech.Poprosili jsme naše paní kuchařky ty nám daly recept a zelí nastrouhaly. My jsme jej s dětmi okořenili a dali do velkých sklenic. Pak jsme několik týdnů nechali zelí kvasit a teď si nastal ten pravý čas ochutnávky. Zelí se nám povedlo a budeme jej v družině jíst, abychom byli zdraví, protože má plno vitamínů.

Leona Niklová